Catégorie : Cuisiner

L’aïoli marseillaise est une sauce emblématique de la cuisine provençale. Cette délicieuse préparation à base d’ail, d’huile d’olive et de jaune d’œuf est souvent associée aux plats de poissons et de légumes. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir la recette authentique de l’aïoli marseillaise pour enchanter vos papilles et celles de vos convives. […]

La bouillabaisse est un plat emblématique de la cuisine provençale, originaire de la ville de Marseille. Cette soupe de poisson riche en saveurs et en couleurs fait la fierté des Marseillais et des amateurs de gastronomie française. Les ingrédients indispensables de la bouillabaisse marseillaise Pour réaliser une véritable bouillabaisse marseillaise, il est important de sélectionner […]