Pour les connaisseurs, les vrais, ceux qui aiment les rhums authentiques, aux goûts secs et suaves, voici notre sélection des 10 meilleurs rhums à goûter pour comprendre la notion de « vrais rhums ».
Rhum Diplomatico Reserva Exclusiva (Venezuela)
Ce rhum est élaboré à partir de mélasse et vieilli pendant 12 ans en fûts de chêne. Il a un goût doux et riche, avec des notes de miel, de vanille et de caramel.
Rhum Zacapa Centenario XO (Guatemala)
Ce rhum est vieilli pendant 23 ans en fûts de chêne, ce qui lui donne un goût complexe et équilibré, avec des notes de miel, de noix et de vanille.
Rhum Plantation XO 20th Anniversary (Barbade)
Ce rhum est vieilli dans des fûts de bourbon pendant 12 ans, puis dans des fûts de cognac pendant 2 ans. Il a un goût sucré et fruité, avec des notes de banane, de noix de coco et d’ananas.
Rhum Appleton Estate 21 ans (Jamaïque)
Ce rhum est élaboré à partir de mélasse et vieilli pendant 21 ans en fûts de chêne. Il a un goût complexe et épicé, avec des notes de noix, de cannelle et de gingembre.
Rhum Mount Gay XO (Barbade)
Ce rhum est vieilli pendant 8 à 15 ans en fûts de chêne, ce qui lui donne un goût équilibré et complexe, avec des notes de vanille, de caramel et de fruits secs.
Rhum Ron del Barrilito 3 étoiles (Porto Rico)
Ce rhum est élaboré à partir de mélasse et vieilli pendant 3 à 5 ans en fûts de chêne. Il a un goût doux et fruité, avec des notes de miel, de vanille et de fruits tropicaux.
Rhum El Dorado 15 ans (Guyana)
Ce rhum est élaboré à partir de mélasse et vieilli pendant 15 ans en fûts de chêne. Il a un goût riche et équilibré, avec des notes de caramel, de miel et de fruits secs.
Rhum Barbancourt Réserve Spéciale 8 ans (Haïti)
Ce rhum est élaboré à partir de jus de canne à sucre et vieilli pendant 8 ans en fûts de chêne. Il a un goût complexe et épicé, avec des notes de vanille, de noix de muscade et de poivre.
Rhum Pyrat XO Reserve (Anguilla)
Ce rhum est élaboré à partir de mélasse et vieilli pendant 15 ans en fûts de chêne. Il a un goût doux et fruité, avec des notes d’orange confite, de vanille et de caramel.
Rhum Clément XO (Martinique)
Seul rhum français présent dans notre liste, ce rhum de la Martinique est élaboré à partir de jus de canne à sucre et vieilli pendant 6 à 10 ans en fûts de chêne
